
| N° CAS | 3/4/6132 |
|---|---|
| INCI | Trisodium Citrate Dihydrate |
Regulador de acidez, estabilizante y conservante en alimentos y cosméticos.
El citrato trisódico dihidrato es una sal alcalina del ácido cítrico, usada como regulador de acidez, tamponador y quelante en alimentos, cosmética y productos farmacéuticos. Es eficaz para controlar el pH, mejorar la estabilidad de ingredientes activos y reducir la irritación en formulaciones dermatológicas. Además, se emplea en soluciones orales como saborizante y estabilizante.