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Ácido graso de cadena media con propiedades antimicrobianas
El ácido caprílico (ácido octanoico) es un ácido graso de cadena media con propiedades antimicrobianas, antifúngicas y emolientes. Se obtiene del aceite de coco o palmiste y se utiliza en cosméticos, suplementos y productos farmacéuticos. Mejora la textura de emulsiones y es compatible con aceites esenciales. Se emplea también en fórmulas naturales.