
| N° CAS | 9004-32-4 |
|---|---|
| INCI | Cellulose gum |
Espesante natural usado en alimentos, farmacia y cosmética.
La carboximetilcelulosa (CMC) 5000 cP es un derivado de la celulosa soluble en agua utilizado como espesante, estabilizante, emulsionante y agente de suspensión. Se emplea en cosméticos, farmacéutica y alimentos. Aporta viscosidad, mejora la textura y prolonga la estabilidad del producto. Es biodegradable, no tóxica y compatible con formulaciones naturales.