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Agente reductor y antioxidante usado en formulaciones técnicas
El ácido fosforoso es un compuesto inorgánico con propiedades reductoras, usado como antioxidante y estabilizante en productos técnicos, cosméticos y farmacéuticos. Ayuda a prevenir la degradación oxidativa y actúa como agente de control de metales pesados. Su uso debe estar cuidadosamente formulado por su reactividad.