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Ácido orgánico para regular pH y como antioxidante natural
El ácido tartárico es un ácido orgánico natural presente en frutas como la uva. Se utiliza como regulador de pH, agente antioxidante y estabilizante en alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos. Aporta propiedades astringentes, favorece la acción de activos exfoliantes y es compatible con ácidos alfa-hidroxiácidos. Su uso está aprobado por normas internacionales.
