
| N° CAS | 31566-31-1 |
|---|---|
| INCI | Glyceryl Stearate |
Emulsionante estabilizador utilizado en alimentos, cosmética y farmacia.
El monoestearato de glicerilo neutro es un emulsionante derivado del ácido esteárico y glicerina, muy utilizado en industrias cosmética, alimentaria y farmacéutica para estabilizar mezclas de agua y aceite. Facilita la formación de emulsiones homogéneas, mejorando textura, consistencia y vida útil de productos como cremas, lociones, helados, margarinas y suplementos dietéticos. También posee propiedades humectantes suaves que benefician el cuidado de la piel y mejoran la sensación táctil de los productos cosméticos.