Inicio / Productos / PROPIONATO DE CALCIO
Sal cálcica usada como conservante antifúngico alimentario
El propionato de calcio es una sal cálcica del ácido propiónico con efecto antifúngico. Se utiliza como conservante en alimentos y productos cosméticos para evitar el crecimiento de mohos y levaduras. Es soluble en agua, seguro en concentraciones controladas y estable en formulaciones acuosas. Apto para cosmética natural y vegana.
